Слово «диета» в переводе с греческого языка обозначает «образ жизни». В большинстве случаев постоянно придерживаться «правильного» образа жизни и питания затруднительно. Но время от времени для каждого наступает момент, когда хочется приобщиться к здоровому питанию и получить желаемый результат: улучшить состояние кожи, похудеть, «оздоровить» организм в целом и т.д. В этом случае важно с умом подойти к вопросу и не навредить себе. Один из гуманных способов воплотить желание в жизнь — диета Кима Протасова.

Диета диете рознь, и в данном случае не стоит пугаться этого слова, которое для многих ассоциируется с жесткими ограничениями и постоянно плохим настроением. Диета Кима Протасова приятна и несложна, а эффект потрясающий. За пять недель (а именно столько времени длится диета) организм избавится только от лишнего и ни граммом больше! Итак, длительность диеты — пять недель. В первую неделю главными продуктами питания становятся сырые овощи и молочнокислые продукты 5%-ной жирности — творог, сыр, йогурты. Есть все перечисленное можно в любом количестве и в любое время дня. В качестве источника белка в день можно съедать по одному яйцу, и не забывать пить не меньше 2 л воды. Чай, кофе тоже можно, но без сахара. А еще лучше — зеленый чай. Приятным дополнением могут служить три зеленых яблока.

Вторая неделя проходит в таком же режиме. Удивительно, но желание есть булочки, шоколад и другую вкусную, но «вредную» пищу постепенно пропадает само собой. С начала третьей недели к овощам и молочнокислым продуктам необходимо добавить 300 грамм мяса, птицы или рыбы в день. В эту неделю стоит немного сократить сыры и йогурты, чтобы не нагружать печень избытком белка. Через три недели после начала диеты друзья и коллеги уже заметят первые результаты. Но самое интенсивное сбрасывание веса происходит в течение двух последних недель диеты. Четвертая и пятая неделя проходят так же, как и третья — сырые овощи, мясо, йогурты. И не меньше 2 л воды в день — это обязательное условие!

После окончания диеты необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы организм не испытывал стресс от резкого смена образа питания. Употребляемые молочные продукты должны быть нежирными — 0,5-1% жирности. Также необходимо ограничить количество растительного масла в день — не больше 15 граммов, что соответствует трем столовые ложкам. В целом количество жиров не должно превышать 30-35 граммов во всех потребляемых продуктах за день.

Постепенно в рацион можно добавлять фрукты, исключая бананы, манго, виноград, сухофрукты. Отличным завтраком для всех, кто смело выдержал диету, станет каша (две столовые ложки геркулесовых хлопьев, йогурт, зеленое яблоко, корица) или нежирный творог с овощным салатом. Мясо только постное — курица, индейка, нежирная телятина. Важно, что все изменения надо вводить не сразу, а постепенно, прислушиваясь к своему организму, он не обманет. Диета Протасова не стоит применять людям с заболеваниями ЖКТ, например, при гастрите.